La restauration au Collège Littré
Bilan 2018
Nous avons servi 61385 repas en 2018
  • 53059 repas demi pensionnaires
  • 4107 repas externes
  • 4219 repas commensaux (adultes de la communauté éducative)
Pour préparer tous ces repas, nous avons acheté pour 214084 € de denrées
dont 52851 € de produits locaux et ou bio

Ce qui représente 42% d'achats locaux