La restauration au Collège Littré
Pour mettre en valeur la pomme de notre département, un arboriculteur (M.Clavier) est venu animer le repas (affiches, quiz et dégustation de différentes variétés de pomme) du jeudi 03 avril 2014 .

Après le repas un tirage au sort a été réalisé, le gagnant est parti avec un sac de pommes et une visite de verger.

L'équipe de cuisine avait aussi mijoté des petits plats à base de pomme.
  • salade choux, de pommes et de miel
  • tarte aux pommes
  • fondant aux pommes




Galerie
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terrine de lentilles au saumon fumé
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Tomate cerise bio
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