Nous avons servi 61385 repas en 2018 53059 repas demi pensionnaires 4107 repas externes 4219 repas commensaux (adultes de la communauté éducative) Pour préparer tous ces repas, nous avons acheté pour 214084 € de denrées
dont 52851 € de produits locaux et ou bio
Ce qui représente 42% d'achats locaux
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