Menu romain

Rédigé par Denis Lescale le Vendredi 23 Septembre 2011 à 14:39

En juin dernier, les latinistes de 5ème en collaboration avec l'équipe de cuisine vous ont proposé un menu romain.

-Panneaux d'informations sur les habitudes alimentaires de cette époque
-Recherche de recettes
-Participation de quelques élèves à l'élaboration du menu et à la confection des pâtisseries

 
MENU :     Salade de gesiers confits
                Patina de concombres

                Poulet au miel
                Epeautre aux fruits secs

                Dulcia au sésame
                Patina de poires