Viande Berry Bocage

Rédigé par Denis Lescale le Vendredi 12 Juin 2015 à 14:03

Depuis plus d'un an, nous proposons de plus en plus de viande locale dans l'assiette de nos collégiens. Boeuf basse côte Saucisses Boeuf cuit pour la sauce bolognaise ou le chili con carné Petit salé Charcuterie (pâté de foie, saucisson à l'ail ....) Steak  Cette viande a maintenant une marque BERRY BOCAGE et un logo avec un cahier des charges bien précis.  
Vous verrez donc régulièrement ce petit logo sur nos menus.