La restauration au Collège Littré
Bilan 2020
Nous avons servi 41275 repas en 2020
  • 36847 repas demi pensionnaires
  • 1969 repas externes
  • 2459 repas commensaux (adultes de la communauté éducative)
Pour préparer tous ces repas, nous avons acheté pour 82520 € de denrées
dont 44356 € de produits locaux et ou bio

Ce qui représente 53% d'achats locaux dont 36% bio




Galerie
IMG_5443
19 09 2013 031
06 07 2016 008
les affiches préparées par bioberry
IMG_0692
26 11 2015 064
IMG_0677
26 11 2015 032
19 12 2013 057
IMG_0505
IMG_3404
IMG_E5899
Saumon fumée à la ficelle
Le rubis
IMG_6190


RSS ATOM RSS comment PODCAST Mobile