La restauration au Collège Littré
Statistique 2021 loi EGALIM
En 2021, 49% des denrées utilisées pour préparer les repas des élèves du collège Emile Littré rentrent dans la loi EGAlim.
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Equipe de cuisine 2021-2022
De gauche à droite
  • Chef de cuisine             Denis Lescale
  • Aide de cuisine             Claude Tranchard
  • Adjointe gestionnaire    Denise Moreau
  • Aide de cuisine             Maïté Piskorek
  • Cheffe de cuisine          Monique Minéo

Tous les jours, des figurines sont placées devant le plat proposé.
Grâce à ces petits animaux, tu pourras dire à tes parents quelle sorte de viande tu as mangé     
( volaille, boeuf, porc, poisson)

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