Le concept est simple : une fois par an, le même jour, l'association fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle qui proposent aux citoyens d'un même territoire de partager un même menu local. Chaque menu est élaboré et conçu par une marraine ou un parrain chef local, à partir de produits locaux et de saison.
Pour la deuxième année consécutive, le collège Emile Littré participe à cette journée.
Pour plus d'information, cliquez sur le lien suivant 
https://www.legrandrepas.fr/territoires/berry/

 

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Pour la troisième année consécutive, le restaurant scolaire du collège Emile Littré obtient le label établissement bio engagé avec un pourcentage de produit bio en croissance.