La restauration au Collège Littré

Nous avons servi 61261 repas en 2022
 

• 55591 repas demi pensionnaires
• 2227 repas externes
• 3443 repas commensaux (adultes de la communauté éducative)

Pour préparer tous ces repas, nous avons acheté pour 120000€ de denrées
dont 48269€ de produits locaux et ou bio

Ce qui représente 40% d'achats locaux 
 

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Depuis la rentrée 2016-2017, toutes les pommes et les poires proposées aux élèves sont bio et locales.