La restauration au Collège Littré
Sur notre tableau de Menu du Mardi 07 Janvier 2014 nous avions inscrit
"Coeur de merlu sauce beurre blanc citronné"
- Une élève très étonnée nous demande si c'est bien du coeur de Merlu ???
- l'équipe de cuisine en "coeur" répond oui !!
- Gros yeux de l'élève .......
- Nous comprenons son hésitation et lui expliquons que ce n'est pas le coeurcoeur-qui-bat.gif
mais le morceau le plus généreux du poisson.




Galerie
05 11 2015 003
08 02 2013 043
31 05 2011 020
IMG_5523
IMG_0664
06 09 2012 041
20 12 2012 037
IMG_0457
amandine aux poires
08 06 2012 006
IMG_5371
IMG_0543
Filmer
IMG_3020
05 11 2015 027


RSS ATOM RSS comment PODCAST Mobile