Le jeudi 7 juin 2012, nous nous sommes approvisionnés en fraises bio local (41) pour un service complet.
Ce qui représente 60 kg de fraises.

CLIQUEZ SUR LE LIEN SUIVANT

pêche melba (oreillons de pêche, chantilly maison, gelée de groseille/framboise et amandes effilées grillées)

bavarois à la framboise (fond de génoise, purée de framboise gelifiée, crème fouettée, coulis de framboise)

Nous avons proposé ce mois ci comme légumes locaux

• CONCOMBRE (loiret)
• RADIS (loiret)