vitrine du jour
Dans le fromage blanc, nous avons ajouté du sucre et de la cannelle.
Puis nous avons saupoudré le fromage blanc de chapelure de pain d'épice.
LE CELERI RAVE
Légume rustique et raffiné, le céleri-rave est l'un des légumes-racines les plus parfumés du potager. Il se cultive sans trop d'effort et se conserve très bien tout l'hiver
Le mardi 04 décembre 2012, pour la première fois nous avons servi de la volaille issue de l'agriculture biologique.
Ce poulet nous a été fourni par la ferme du chaillet à Arcomps.
Ce poulet nous a été fourni par la ferme du chaillet à Arcomps.
-salade verte croûton grillé et fromage
-salade p'tit quinquin
(recette donnée par le cuisinier du collège Jules Vernes, composée de carottes, chou rouge, endive, oignon, hareng, riz)
-salade d'endives
Dernières notes
Label Etablissement Bio Engagé 2025
12/09/2025
Menu du 15 au 19 septembre 2025
12/09/2025
Menu du 8 au 12 septembre 2025
05/09/2025
Menu du 01 au 5 septembre 2025
29/08/2025
Obtention label écocert Niveau 1
13/06/2025
Menu du 16 au 20 juin 2025
13/06/2025
Galerie
Collège Littré - 10 rue Littré 18000 Bourges - N°Etabl 0180721L - Tel 02.48.70.32.18