vitrine du jour
Le jeudi 11 décembre 2014, nous avons servi un saucisson à l'ail local acheté à un artisan boucher charcutier du Cher.
Le vendredi 28 novembre 2014, nous avons proposé aux élèves une salade de mâche composée.
les ingrédients:
les ingrédients:
- Mâche bio
- Haricots blancs
- Betterave rouge bio
- Harengs
- Crevettes
- Vinaigrette
La pleine saison du céleri rave est de retour, c'est pourquoi nous avons proposé le jeudi 20 novembre 2014 de goûter au céleri braisé.
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