La restauration au Collège Littré
Semaine savoyarde II
Tout au long de la semaine du 10 au 14 février, nous avons proposé aux collégiens différents plats savoyards suite aux idées trouvées par les élèves de 6ème 3 et 6ème 4
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LES APPRENTIS DE HAUTE SAVOIE


Le mercredi 12 février 2014, 3 élèves ont rejoint l'équipe de cuisine pour participer à la confection des pâtisseries qui avaient été préalablement choisies par deux classes de 6ème. 
  • Pauline
  • Clara
  • Corentin

Une fois de plus, un investissement très important de l'équipe de cuisine pour élaborer un repas festif et de qualité.


Menu de Noël 2013
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menu_de_noel_1.pdf menu de noël.pdf  (116.5 Ko)

Mme Vernon, professeur de langue, nous a sollicité pour participer au projet menu allemand.
Ses classes nous ont proposé une quarantaine de recettes.
Pour élaborer le menu, l'équipe de cuisine fut invitée en classe.
Le jour du menu à thème, dans le réfectoire étaient installés des panneaux d'informations préparés par les élèves sur les coutumes alimentaires allemandes.

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Galerie
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menu romain 001
farine, beurre et sucre achetés à selfbio centre
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