La restauration au Collège Littré
Fruits
Fruits
Dans le mois de septembre, nous avons proposé à plusieurs reprises des fruits exotiques
  • fruit de la passion
  • mangue
  • kiwi

Amandine aux poires pour 180 personnes

chaque jeudi l'équipe de cuisine confectionne une pâtisserie maison


Amandine aux poires pour 180 personnes
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recette_de_l_amandine_aux_poires.pdf recette de l'amandine aux poires.pdf  (835.62 Ko)

Repas 100% local du mardi 8 septembre 2015
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Maïs doux bio et local
Maïs doux bio et local
Le jeudi 24 septembre 2015, les collègiens de Littré touveront dans leurs assiettes du maïs doux bio et local.
Nous profiterons de cette occasion pour leur proposer une journée à thème "cowboy".

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